B族维生素的主要生理功能

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失传的营养学选择健康

B族维生素的主要生理功能有哪些？人体如果缺乏B族维生素会产生怎样的结果？

B族维生素功能强大，每种B族维生素都有其独特的功能，在人体内发挥不同的生理作用。

一、B族维生素能够调节人体新陈代谢，参与能量释放！

人体的任何一个生理活动都是多种营养素共同作用的结果，任何一种产能营养素，不管是碳水化合物、脂肪，还是蛋白质，他们在人体内的代谢过程都需要b族维生素的参与。

二、B族维生素还能够维持皮肤粘膜的健康。

人体如果严重缺乏B族维生素可能引起皮肤粘膜的健康损害！例如，缺乏维生素B2能够引发口腔、生殖系统综合症。典型表现包括地图舌，口角炎，口腔溃疡等等。缺乏烟酸会引发癞皮疾病。脂溢性皮炎可能是缺乏维生素B6所导致。

三、B族维生素的其它功能。

B族维生素的功能还有很多，比如，B族维生素维持神经系统的正常功能。举个例子:缺乏维生素B1易引起脚气病，通常表现为下肢软弱无力、厌食、消化不良等周围性神经炎的症状。这里要提醒大家的是脚气病和通往人们常说的脚气、香港脚可不是一回事啊！香港脚是一种真菌感染性疾病，而脚气病是因为维生素B1缺乏引起的周围性神经炎症状。这可不能混淆，你清楚了。

听说人体如果缺乏B族维生素会导致贫血，这种说法对吗？

是啊，人体如果缺乏维生素B6会引发低色素小细胞性贫血；缺乏维生素B12和叶酸会引发巨幼红细胞性贫血。

另外B族维生素还有两个很重要的生理功能，分别是降低血浆同型半胱氨酸浓度和预防胎儿神经管畸形。现在的科学研究已经证实血中同型半胱氨酸的浓度增高和动脉粥样硬化有直接的关系。所以从这个角度来说B族维生素有利于预防动脉硬化，维护心血管健康。你是否还是头一回听说？

B族维生素能预防胎儿神经畸形，又是怎么回事呢？

叶酸和胎儿的神经系统分化发育关系密切，而神经系统的分化发育发生在怀孕初期，常常此时孕妇本人可能还不知道自己已经怀孕，所以你可能忽略叶酸的补充影响胎儿神经系统的正常分化发育，所以建议女性朋友们在准备怀孕时就应该特别重视叶酸的充足补充。

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