研究发现喝咖啡利弊取决于个体基因

研究发现喝咖啡利弊取决于个体基因

本文导读：最近有一项发布在《MoleularPsyhiatry》期刊上的新研究告知我们——每天人们应当喝下的咖啡量取决于你本身的基因，并且人体会自发的调理我们的咖啡摄取量来到达最优的效果。

人们常会在报刊杂志上看到关于咖啡的报导，有的可能介绍了喝太多咖啡的坏处，有的又会告知你每天要喝多少杯咖啡才能得到某个健康收益，实在让人难以判断。

不过最近有一项发布在《MoleularPsyhiatry》期刊上的新研究告知我们每天人们应当喝下的咖啡量取决于你本身的基因，并且人体会自发的调理我们的咖啡摄取量来到达最优的效果。

来自美国哈佛大学公共卫生学院和布莱根妇女医院的研究人员近期对12万名美国裔、欧洲裔和非裔血统的咖啡饮用者进行了一项荟萃分析。

他们发现POR和ABCG2这两种基因变异会运用在咖啡因的代谢当中，还有另外两种变异BDNF和SLC6A4可能影响咖啡因对人体嘉奖机制的触发。研究人员还首次发现了两个与葡萄糖及油脂代谢有关的基因GCKR和MLXIPL，这两个基因与咖啡因对神经系统和人体新陈代谢的影响有关。

据哈佛大学的营养学研究助理，此次研究的主要作者MarilynCornelis介绍，新的候选基因并不是来自人们以往关注的那些基因，所以这算是在关于咖啡的研究中迈出了非常重要的一步。他们的研究可能帮助辨认出最有可能因增加或减少白癜风的药物咖啡的摄取量而取得健康收益的人群。

此前有一项发布在《AmerianMedialAssoiation》期刊上的研究曾发现喝多少咖啡对个体是健康的这个问题取决于个体的基因档案，这项新研究就是基于此展开调查的。

在上述那项2006年的研究中，人们发现具有可以快速代谢咖啡因基因类型的个体如果每天喝3杯咖啡就能取得心脏病发作风险下降的收益，但对基因特点是代谢咖啡速度较慢的人来讲如果他们每天喝3杯咖啡产生心脏病的风险反而会上升36，这个数字是与具有相同基因但每天只喝一杯咖啡的人比较后得出的。

最近这项新研究的作者，布莱根妇女医院的助理教授DanielChasman表示，他们研究小组的发现提供了更多的证据表明基因能够影响咖啡因对每一个个体产生的效果。

据他介绍，与先前关于吸烟和酗酒的基因分析类似，这次的研究也是关于基因影响个体行为习惯产生的效果的例子。（实习编译：陈治白癜风哪个医院最好鹭榕审校：邱天华）