新右旗食药监局开展校园及周边食品安全专项

2017-10-2 来源:本站原创 浏览次数:

为确保高考期间广大师生的饮食安全,有效防范群体性食物中毒事件的发生,日前,新右旗食品药品监督管理局展了校园及周边食品安全专项整治。

在行动中,执法人员对学校食堂以及学校周边的食品经营户进行逐一排查,重点检查食品安全管理制度落实情况、经营资格、健康管理、环境卫生、清洗消毒、食品加工制作、索证索票制度落实、食品添加剂使用情况及进货验收、留样登记、洗涤消毒等环节,并对学校、托幼机构食堂的米、面、肉及肉制品、面制品开展监督抽检,同时对在检查中发现的问题责令其立即改正。

据了解,为全面抓好高考期间食品安全专项督查工作,旗食药监局制定了详细的专项督查方案,成立了督查领导小组,采取事前不发通知、不打招呼,直奔现场的方式进行;督查一旦查出违法违规问题,该局将依法从严查处,以确保督查效果,保障高考期间食品安全。

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