附近最好吃的快餐

我家旁边的超市，新开张了一家快餐店。餐馆的名字叫“鱼你在一起”。

今天接儿子回家，带了他的好朋友轩轩一起回来。决定带他们去尝尝鲜，也好省却我做饭的时间，也好让他们早点吃完晚饭，好早点开始写作业，最后可以适当娱乐一会儿，好让这两个小朋友早点睡觉。

“鱼你在一起”主打的是鱼快餐，菜品并不多，主要有“青花椒酸菜鱼”，“老坛酸菜鱼”，“公举番茄鱼”，“金汤酸菜鱼”，“鸿运剁椒鱼”和”毛血旺“。除毛血旺之外，其他五种鱼都分有一人份和两人份。

促销期间，菜品打折外送蔬菜和豆制品加菜，主食免费，包括有米饭和馒头。

点餐台的小伙子很热情，看上去还略微有些憨厚。我们三人，点了一份两人份的“老坛酸菜鱼”和一份“毛血旺”。孩子们要了沙棘汁，我要了老牌的北冰洋。打完折一共77元，比较便宜了。

手里的号牌嘟嘟一响，我们的餐食准备好了，我一盘一盘端上了，外家2个刚出笼的馒头，1碗米饭，我们可以开餐啦。

先说说毛血旺。毛肚Q弹，鸭血切片整齐没有碎片，肥肠切成小段脆脆的，黄豆芽形状完整豆子黄亮芽端略微透明，午餐肉软糯，豆皮入味，油泼的辣椒段，撒上翠绿的葱花和炒熟的白芝麻，香气一冲进鼻腔，口腔里的口水就忍不住往外益处。

酸菜鱼是主打，老坛酸菜鱼，讲究的就是酸菜。不酸，没有那股爽劲，太酸，就会掩盖汤的鲜美。这里的酸菜配合了墨绿的叶子和切成片黄绿的根茎，有嚼头，有味道，脆响爽口之中还泛着淡淡的甜味。非常可口。

刚从蒸屉里拿出来的馒头，看上去外皮软塌塌的，但是扯一块放在嘴里，浓郁的麦香马上充满口腔。细细咀嚼，甜味就一层层散发出来。孩子们喜欢把馒头泡在酸菜鱼汤里，那是她们喜欢的滋味。

我想米饭泡汤的滋味，所以仔细端详手中的米饭，是用五常稻花香米蒸的，刚出锅。米饭洁白清香，透亮，仿佛是抹了一层清油。米粒圆润，粒粒可分，可是分明还能看到米粒之间的那种因为蒸煮而形成的粘粘。即使不加任何菜，我都可以吃掉一碗。我用勺子分别舀起毛血旺的汤汁和酸菜鱼的汤汁，再舀起一点米饭，和在一起，一种米饭就吃出了三种味道。

约1个小时，我们三人一起走出餐馆准备回家写作业，孩子们都说很好吃，吃撑了。我也有一样的感觉。

我想，今后的快餐，我们多了一种选择。

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇