运动增补剂效果风险及适当的替代剂第

本着科学的态度，全面分析左旋肉碱的功效，经过长达5年以上国内外临床试验（肥胖人群与职业运动员）结果表明，谨慎食用此类补品。虽然此文会遭到健身行业从业者与营养品公司的强烈抵制，但本着务实的角度，把左旋肉碱的科研真相带给读者。当然，如果国内此类补剂成分不足，是可以当做安慰剂服用的，毕竟心理因素对于人类结果导向是有积极作用的。

左旋肉碱是一种日常增补剂，并且具有充分的理论基础，可以证明它对于运动表现的功效。在能量产生的过程中，左旋肉碱是运送某些类型的脂肪进入线粒体的重要物质。它在体内被合成，主要存储于骨骼肌与心肌中。在激烈运动中，肌肉内肉碱的浓度会出现下降的现象，因为大部分的肉碱会间接形成乙酰肉碱。短跑与长跑选手肌肉内肉碱总量的改变均非常少，即使在数周的激烈训练后。因此，运动会引起肉碱缺乏的说法，没有任何依据。

理论上，如果可以增加肌肉内肉碱浓度的话，在运动时，将可以使用更多的脂肪，而且可以节省糖原的使用。然而这一推理存在着许多的问题。第一个问题是与口服肉碱有关。肠道无法吸收超过2克剂量的左旋肉碱，而这一剂量预计只能增加1~2％的肌肉肉碱浓度。在一篇研究中显示，每天1克，持续4个月的补充，对于运动员仅能轻微地改变肌肉内肉碱浓度。第二个问题是，即使肌肉肉碱浓度可以借助饮食而获得提高，体内也会有足够的反馈调节物质（例如代谢的产物，丙二酰辅酶A），来预防过多的脂肪通过肉碱系统进入线粒体内。而最大的问题是，在某些情况下，体内会减少脂肪酸进入线粒体内，例如当体内可使用的氧气量降低时。有许多的研究曾探讨过肉碱促进运动表现的效果，但仅仅只有一篇显示具有显著效果。动物实验也显示在耐力运动时，并没有任何助益。

健康运动员使用肉碱会带来潜在的风险。许多动物实验和一些人体实验证实，使用右旋肉碱或右旋或左旋肉碱的混合物，会造成肌肉肉碱的缺乏。在人体实验中，对于罹患肾脏疾病的病人而言，肉碱的使用会造成神经肌肉的异常。使用肉碱的建议，仅会出现在相当罕见的肉碱缺乏情形下。