中心园周三美食201919

早点：疙瘩汤鹌鹑蛋

疙瘩汤，含蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、钠、铁、镁、磷、维A、维B等营养成分，对神经系统和身体发育有很大的作用；还可以提高人体血浆蛋白质量，增强机体的代谢功能和免疫脑功能。

鹌鹑蛋，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B1、维B2、铁、钙等营养物质，可补气益血、强筋壮骨。

午餐：肉泥卷银耳羹五香猪肝

银耳羹，含维D、钙、硒、天然植物性胶质、膳食纤维等成分，具有解毒保肝、增强免疫力、减肥美颜等功效。

五香猪肝，含丰富的矿物质，有补血的作用和功能；含大量的维A，有维持人体正常成长和保护眼睛的作用；含有的维C、硒、蛋白质、氨基酸等微量元素，能增强人体的免疫力和抗氧化力。

水果点：圣女果苹果

圣女果，含有谷胱甘肽、番茄红素等特殊物质，维PP的含量居果蔬之首，具有促进小儿生长发育、增加抵抗力、保护皮肤、促进红细胞生成的作用。

苹果，口感脆甜，营养丰富，含钙、铁、锌、磷、机酸、纤维素、维E等营养成分，有提高记忆力和免疫力、补充水分、防止骨质疏松、提高食欲、预防儿童佝偻病、美颜等作用。

晚餐：薏米饭菠菜炖粉条针菇汤

菠菜炖粉条，菠菜有“营养模范”之称，富含胡萝卜素、维C、维K、钙、铁、辅酶Q10等多种营养素，具有养血、止血、润燥的功效。粉条富含淀粉、碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸、钙、镁、铁、钾、磷等物质，柔润嫩滑，爽口宜人，有温中补气、健脾胃、活血脉、强筋骨的作用。

针菇汤，含锌量较高，被誉为“智慧菇”，可抑制血脂升高、降低胆固醇、防治心血管疾病、健脑益智等。

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