健康食物就要多吃吃多了小心致癌

有些人呢知道一种食物好，就会拼命吃那种食物，但是就算是再好的食物，吃多了身体也会有不良反应。那平时你有没有这么拼命吃过传说中非常好的食物呢?

土豆、红薯这是我们常吃的淀粉食物，既不会发胖，又营养丰富，红薯还是出了名的抗癌食物，深得大众喜欢，但是吃多了对胃负担大，最明显的就是反酸。这和它们的淀粉含量有关，因为含量多，容易引起消化难就会有反酸反应。还有一些辛辣食物也会导致烧心，让胃也感觉火辣辣的。菠菜菠菜营养非常丰富，大家都知道它有补铁功效，含有非常丰富的铁、钾、镁、叶酸等元素，同时也有非常多的β胡萝卜素，有贫血症状的人非常适合吃菠菜。但是多吃无益，不仅不能补铁，还会有不良效果。人体吸收铁元素，不是按照食物中铁的含量，而是取决于存在形式，错误的存在形式对补充所需营养没有任何作用。菠菜中虽然含铁丰富，但是极易与草酸结合形成沉淀物(结石)，还会影响肾脏健康。同时孕妇和小孩应该控制菠菜的摄入量，因为它还会干扰锌元素的吸收。切忌多吃。甜菜甜菜原产欧洲，被歪果仁推崇甚高的食物，它也是除了甘蔗之外的一个主要蔗糖来源。甜菜有非常多的功效，首先它易消化，而且还能帮助提高食欲，缓解头痛。重要的是可以预防贫血和感冒，甜菜根中含有亚硝酸盐物质，能降低血压和预防老年痴呆，看下来是不是觉得甜菜是药食两用的绝佳蔬菜?但是也以为它含有大量糖分，糖尿病人就不能享受它所带来的药用价值了。如果本身消化功能不好的人也不适合多吃甜菜，因为会导致中毒而引起肠原性紫绀。红肉是红色肉的统称，一般指猪肉、牛肉、羊肉等。红肉一般含有丰富的蛋白质、各种维生素，同时，相较于白肉含有更多脂肪，多吃红肉容易导致肥胖、心血管疾病、高血压。所以喜欢吃肉的客官千万别放开了肚子吃，为自己的身体着想!鸡肝、蛋黄鸡肝就是鸡的肝脏，因为它是动物体内储存养料和解毒的重要器官，所以多吃鸡肝有补血的功效，也因为它含有丰富的营养元素，是人们非常理想的滋补佳品之一。蛋黄的营养和作用就不必丹七君多说了吧?但是很多人都知道鸡肝和蛋黄有个共同特点，那就是胆固醇过高，特别是本身胆固醇过高的人每天不能超过mg。蛋黄每天不能超过3-5个，多吃对身体健康有危险!牡蛎牡蛎属于海产品，含锌量高，是非常好的补锌食物，那是不是每天吃一些牡蛎就能达到补锌效果呢?答案当然不是!牡蛎吃多了，对于肠胃消化功能弱的人，还会导致中毒。而且吃多了容易导致体内嘌呤物质升高，容易患痛风、肾脏病等，更不能和夜宵搭档——啤酒一起吃!切记切记!糙米一听糙米心里就跟健康划上等号了吗?虽然糙米对糖尿病人或者肥胖人士是非常好的食品，能提高胰岛素的敏感性，但是同样不能多吃。糙米中含有无机砷，对人体有害无益，而且还会致癌！所以，千万别每餐或者一天中的一餐当做主食，偶尔吃吃是没有关系的。世界卫生组织制定：一个60公斤的人，每天摄入量不超过0.12毫克(相当于一天吃大约一斤糙米)。巴西坚果巴西坚果营养丰富，含丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪，在坚果类中，巴西坚果是饱和脂肪含量最高的坚果。同时还含有丰富的硒、镁、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等，还是当今已知植物中有机硒含量最高的。

也正是因为如此，多吃巴西坚果容易引发硒中毒，症状有呕吐、腹痛、呼蒜气、头发和指甲脱落、皮疹、周围神经炎，严重时可发生呼吸紊乱、呼吸衰竭。所以千万别因为好吃或者营养丰富而多吃，凡是都讲究一个平衡的嘛！

金枪鱼罐头各种肉食罐头，比如金枪鱼罐头、沙丁鱼罐头等等，口味多，价格便宜，还有食用也非常方便，而且也富含蛋白质和重要的ω-3脂肪酸等，深受年轻人喜爱。但是罐头食品有个致命缺点，就是含贡，多吃对人体有害，大量食用容易造成汞中毒。而且孕妇更加要谨慎，容易影响胎儿发育。丹七君这里要提醒大家一句，吃动物性的食物可以遵循以下规律：肉的胆固醇含量低于猪、牛、羊肉，瘦肉低于肥肉，一般鱼类低于贝壳类和软体类。丹七君说归根结底一句话，过犹不及，不管是所谓的抗癌物品或者是致癌物品，都应该适量。吃多了都会损害健康，这一点倒是相通了。希望别把健康的食物也变成危险的食物呀！

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